агробизнес и продовольствие
еженедельный обзор агробизнеса и рынка продовольствия
+7 (495) 720-1652
+7 (909) 995-9523

Рынок продовольствия     Зерно и хлеб     Овощи и фрукты     Мясо и рыба     Молочные продукты     Растительное масло     Соки напитки     Производители     Статьи архив


Продукты и здоровье

Какие продукты предотвращают появление рака?


      То, что еда может быть еще и лекарством от болезней, известно всем. Вот продукты, которые ученые считают помощниками в предотвращении и лечении раковых опухолей.

      Часто онкология начинается с длительного воспалительного процесса. Поэтому все, что снижает воспаление, будет полезно для предотвращения появления рака.
     Так, ученые выяснили, что предотвращают развитие воспалительных процессов в человеческом организме грибы и красные сорта винограда. грибы

      Норвежские и британские медики и ученые составили список продуктов, постоянное употребление которых может предотвращать п заболевания желудочно-кишечного тракта, и в том числе онкологии.
      Они отнесли к таким продуктам: груши, чечевицу, гранаты, грибы, красные сорта винограда, зеленый горошек и сою.

      По мнению исследователей, эти продукты положительно влияют на процесс поглощения клеткой собственных вредных компонентов.
      И, как следствие, предотвращают развитие в организме воспалительных процессов, сообщается на портале Уорикского университета.

      Красный лук, часто используемый продукт в полезной средиземноморской диете, так же насыщен мощными антираковыми компонентами. Ученые выяснили, что один из этих компонентов из класса антоцианинов, также отвечающий за красный цвет, замедляет распространение и рост атипичных клеток.

     Другой элемент - флавоноид кверцетин может уменьшать размер раковых клеток.
      Канадские ученые считают, что полезными для здоровья являются любые разновидности лука - любого цвета.

      Авторы исследования сообщают, что лук отличо справляется с задачей уничтожения раковых клеток.
      Входящие в его состав витамины и микроэлементы активизируют биологические механизмы, запускающие в больных клетках механизм самоубийства. Для роста опухолей создаётся повреждающая их структуру внутренняя среда, между клетками опухоли нарушаются связи, что и подавляет рост болезни.

      Но наиболее мощными способностями в деле борьбы с раком обладает именно красный лук.

      МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА

      Геннадий Степанов, врач-онколог:
      - Некоторые продукты, действительно, помогают бороться со многими заболеваниями, в том числе с онкологическими.
     Рак, например, предотвращают помидоры - настоящий кладезь ликопина.
     Это соединения помогает предотвратить рак простаты, молочной железы, легких и желудка.
      Также я бы посоветовал цитрусовые. Если не от рака, так от простуды точно убережет.
     Грейпфруты содержат монотерпены, которые помогают снизить риск развития рака всех видов, выводя канцерогенные вещества из организма.
      Апельсины и лимоны содержат лимонен, улучшающий работу иммунных клеток (например лимфоцитов), которые уничтожают раковые клетки.
      Источник - vm.ru

Статьи о здоровье и питании

Чем вреден сахар и его заменители?

Учёные рассказали, как очистить лёгкие от никотина

15 продуктов с ничтожной калорийностью

Азбука самых полезных продуктов

8 продуктов, которые нас старят

Сделано в ORBI Яндекс.Метрика         Агробизнес и продовольствие 2017           +7 (495) 720-1652     GlobalWebTrade@ya.ru