агробизнес и продовольствие
еженедельный обзор агробизнеса и рынка продовольствия
+7 (495) 720-1652
+7 (909) 995-9523

Рынок продовольствия     Зерно и хлеб     Овощи и фрукты     Мясо и рыба     Молочные продукты     Растительное масло     Соки напитки     Производители     Статьи архив


Продовольствие России

органические продукты

Органические продукты могут стать драйвером агробизнеса России

      29 марта в Государственной Думе РФ состоится первое чтение законопроекта об органическом сельском хозяйстве, что для агрпопромышленной отрасли России является выжным моментом.
      Органическое агпропроизводство ведется в 179 странах мира, в 87 из которых действуют особые законы специально выработанные для этой отрасли.
      В странах бывшего СССР такие законы об органическом сельском хозяйстве были приняты в Армении, Грузии, Казахстане и Молдавии.
     В РФ законы об органическом производстве продовольствия были приняты в Ульяновской, Воронежской области и в Краснодарском крае.


      органические продукты
      Сегодня в России работает около 70 сертифицированных по международным стандартам агропроизводителей, из них 39 работают в сфере растениеводства, 9 занимаются животноводством, и 3 – разводят дикорастущие растения и грибы.
      Емкость рынка органических продуктов достигает в России $120 млн., а 2%, или 246 тыс га земли сельскохозяйственного назначения сертифицированы как органические по международным стандартам.

     Между тем, более 90% легальных органических продуктов в России – поставляются из-за рубежа, где во многих агрохозяйствах налажено производство органики полного цикла, начиная с выращивания и переработки.
      При этом разница в доходности выращивания и продажи органического продовольствия по сравнению с традиционными продуктами доходит до 80% в пользу первого.

      По данным Союза органического земледелия РФ, 30% отечественных агропредприятий готовы переходить на производство органической продукции при том, что сбыт им будет гарантирован.
      Рентабельность в органическом аграрном производстве в России может доходить до 100%, между тем, по оценкам специалистов, рентабельность в 40-50% уже позволяет производителям заниматься выращиванием органически чистых продуктов питания, что значительно выше средней рентабельности по сельскому хозяйству. Рыночная маржа у органической продукции составляет при этом от 30 до 100%.

      В то же время мировой спрос, в том числе и на органические продукты питания из России сегодня значительно превышает имеющееся предложение, и заказы на них в Союз органического земледелия РФ постоянно поступают из ряда ведущих европейских стран и Канады.

      Органические продукты питания входят в десятку главных потребительских запросов в мире, а ёмкость этого рынка составляет $80 млрд. в год, и, вероятно, будет расти ежегодно на 15%.
      Основным потребителем с/х органики в мире является Америка с 35,8 млрд евро потребительского спроса, далее идут Германия с 8,6 млрд. евро, Франция - 5,5 млрд евро, и Китай с 4,7 млрд. евро.
      Больше всего в мире на душу населения на покупку органических продуктов тратят граждане Швейцарии - 262 евро в год, и Дании - 275 евро.

      Главным фактором, сдерживающим развитие органического аграрного производства в мире является отсутствие земельных ресурсов, подходящих для экологически чистого производства, что делает Россию очень перспективным местом для подобного производства.
     Сегодня на её территории имеется более 20 млн га земли, не обрабатываемой различными химикатами в течение более 3 лет, и потому просторы РФ вполне подходят для ведения органического агробизнеса в очень больших масштабах..
      31.03.18

Статьи о продовольствии России

Оставят без куска хлеба

Россия уничтожает качественные продукты, хотя многие бедные граждане недоедают

Цена с/х земли достигла максимума

Cельхозперепись: крестьяне забросили Россию

Экономисты назвали основные вызовы для агробизнеса

За большой урожай пшеницы расплачиваются те, кто его вырастил

Сельское хозяйство России восстанавливается благодаря Западу

До России дошло: ВТО грабит наших крестьян

Итоги уборочной кампании-2017 в России: не будет ли цена рекорда слишком высокой?

Как изменилась продуктовая полка за 3 года санкций?

Россия возвращает себе статус зернового лидера

Сделано в ORBI Яндекс.Метрика         Агробизнес и продовольствие 2017           +7 (495) 720-1652     orbi.project@ya.ru