агробизнес и продовольствие
события и новости агробизнеса и рынка продовольствия

Продовольствие Украины     Зерно и хлеб     Овощи и фрукты     Мясо и рыба     Молочные продукты     Растительное масло     Соусы приправы     Напитки     Сладости     Агротехника     Корма     Производители    Продукты и здоровье    История продуктов     Архив


Продовольствие Украины

сельское хозяйство Украины

Украина: дефицит картофеля и неистовый импорт: как спасти от краха производство крахмала

        Выращивание картофеля на крахмал украинские картофелеводы считают невыгодным делом. Это отражается и на переработке: из шести производителей крахмала в Украине осталось работать всего два: «Вимал» и «крахмалопродуктов Оране».дефицит картофеля

      Директор ПСП «Вимал» Сергей Самоненко рассказал AgroPortal.ua , чем картофельный сегмент попал в патовую ситуацию, да еще есть шанс возродить традиционную отрасль.

      Крахмальной отрасли не хватает картофеля

      На сегодня крахмальная отрасль страдает от дефицита картофеля. По овощ крахмальные заводы Украины платят на 30% больше, чем крахмальные заводы в Европе. Но за эти деньги в качестве сырья они получают свиную НЕ кондицию, которую в ЕС не принимают на перерабатывающие предприятия, а утилизируют.

      В сезоне 2019-2020 гг. Ее платили вдвое дороже, чем за рубежом. Но даже такое предложение не заинтересовало украинских картофелеводов.

      Несмотря на это, производим продукцию. Еще потом стремимся конкурировать с европейским крахмалом на внешних рынках. Конечно, за счет минимизации собственной маржинальности.

      Все вокруг развивают картофелеводство

      На сегодня Украина со всех сторон окружена странами, которые считают картофелеводство ведущей отраслью собственного сельского хозяйства Евросоюз, Беларусь, Российская Федерация. Там давно реализованы государственные программы развития картофелеводства, которые охватывают семеноводство, орошения, агротехнологии, строительство хранилищ и перерабатывающих предприятий, компенсацию стоимости кредитных ресурсов и возмещения доли прямых инвестиций.

      Например, в Евросоюзе было три дотации: для тех, кто выращивает сырье, перерабатывающем завода и экспортная, которые суммарно составляли 250 евро за тонну крахмала при рыночной цене крахмала 500 евро за тонну.

      1 января 2013 эти дотации прекратили действовать. Один год мы прожили более или менее в равных условиях. Затем с 2014 года в ЕС вернули дотацию на землю.

      В 2004 году в ЕС была реализована комплексная программа переоснащения картоплепереробнои отрасли. При покупке любого оборудования, нового или того, которое уже было в использовании, переработчик получал компенсацию 50% стоимости оборудования, а на вторую половину стоимости - кредит под 0,01%. В это время в западной части Европы только лежаки НЕ модернизировали производственные мощности.

      В таких условиях конкуренция с западно-европейским направлением картоплепереробкы на равных условиях невозможна.

      Беларусь свою комплексную государственную программу развития картофелеводства закончила в 2015 году. Эта программа охватывала всю цепочку картофелеводства: семеноводство, агротехнологии, строительство хранилищ и перерабатывающих предприятий. За государственные средства белорусы построили три новых крахмальные заводы.

      Российская Федерация провела несколько государственных программ областного характера. Понимание размера этих программ приходит на примере Брянской области, которая по валовому выращиванием картофеля и ее переработкой опередила всю Беларусь.

      Импорт картофеля увеличился на 2500%

      Сейчас ситуация с различными товарными группами в Украине - картофель, пюре картофельное в виде хлопьев, крахмал картофельный, картофель фри - складывается далеко не лучшим образом.

      Импорт картофеля в Украине за последние два года увеличился на 2500%. То есть, в 250 раз. Это в основном картофель с РФ.

      Импорт картофельного крахмала увеличился на 700%. Преимущественно это продукция из Беларуси. Сейчас им заполнено 50% украинского рынка.

      Украина импортирует 100% пюре картофельного в виде хлопьев. Сегодня у нас осталась одна мощность по производству этого товара - в Черниговской области - и она уже два года не работает.

      Российская картофельная агрессия в Украине

      Я четко вижу многолетние спланированы системные действия РФ, направленные против украинского картофелеводства и крохмалепродукции.

      Сначала они внедрили многолетние тарифные и карантинные запрета на ввоз украинской картофеле- и крохмалепродукции, что уничтожило наши перерабатывающие предприятия.

      Затем через государственные программы модернизировали собственно картофелеводство. Даже перерабатывающие мощности расположили по всему периметру нашей границы: огромный крахмальный завод в Климово, суперсовременные заводы по производству картофельного пюре в Погаре, Воронеже, Тульской области, в Миллерово - мощный завод по производству кукурузного крахмала.

      С алишаемо картофелеводство или нет?

      Нам нужно принять решение: нужно нашей стране картофелеводство. Если не нужно, то и ничего делать не надо. Если нужно, то есть без всякого преувеличения последний шанс. СЕЙЧАС - или НИКОГДА.

      Для этого нужно взять за пример опыт других стран и пройти такой же путь. Должны модернизировать всю цепочку картофелеводства: семеноводство, орошения, агротехнологии, строительство хранилищ и перерабатывающих предприятий. И сделать это для всех товарных групп промышленного картофелеводства: картофеля свежей, крахмала картофельного, пюре в виде хлопьев, картофеля фри.

      Есть внедрить механизмы компенсации государством стоимости кредитных ресурсов и возмещения доли прямых инвестиций после окончания строительства и ввода в эксплуатацию мощностей.

      Запретить российский импорт

      Но вышеперечисленного недостаточно. Для успешной реализации государственной программы развития картофелеводства необходимо нейтрализовать внешние негативные воздействия.

      Первое, что нужно сделать - прекратить финансировать страну-агрессора и запретить российский импорт по всем группам промышленного картофелеводства. Если ограничиться только запретом свежего картофеля, то получим повышение стоимости сырья для украинского переработки и русский переделана продукция выбросит украинский с рынка.

      Второе, понять, что сегодня РФ использует Беларусь как площадку для беспошлинного проникновения в Украину продукции российского производства. 1 января 2016 РФ в одностороннем порядке вышла из соглашения о свободной торговле с Украиной, и теперь в торговле между Украиной и РФ действуют таможенные режимы ВТО, которые предусматривают взаимное взыскания ввозных пошлин. С Белоруссией мы Соглашение о свободной торговле, а это отсутствие ввозных пошлин. Поэтому российская продукция заходит на таможенную территорию Украины под видом белорусской.

      Роль Беларуси в торговле с Украиной изменилась: РФ использует Беларусь как троянского коня для собственной экономической агрессии против Украины. Нужно изъять указанные товарные группы из режима свободной торговли с Беларусью.

      Выше перечисленные мероприятия должны действовать не менее 8 лет. 5 лет пойдет на внедрение программы развития картофелеводства и строительство перерабатывающих мощностей. Еще примерно 3 года необходимо будет потратить на обучение персонала и менеджмента вновь построенных предприятий.

      Третье - в рамках торговой части Соглашения об ассоциации с Евросоюзом мы сегодня имеем просто ничтожны квоты на беспошлинный ввоз украинской аграрной продукции в ЕС. Это около четырех десятков товарных групп. Среди них - зерно, мясо, молоко, масло, курятина, мед, крахмал, сахар, соки и другие. Это - наша традиционная продукция, которую мы умеем делать.

      Возьмем зерно. Его валовой сбор в нашем государстве составляет в год около 80 млн т, а общая квота на беспошлинный его ввоз в Евросоюз - около 2 млн т. То есть, 4% от нашего валового производства.

      Так же - с маслом и курятиной. Квота на большинство товарных групп выбирается за первый месяц года, на крахмал - под 0% до конца года. Нужно бескомпромиссно и жестко требовать значительного увеличения размера квот на беспошлинный ввоз в ЕС украинской агропродукции.
      Выполнив все эти меры, есть шанс восстановить картофелеводство в Украине.

      Понимая критичность ситуации в картофелеводстве Правительство Украины одобрило Концепцию Государственной целевой программы развития промышленного картофелеводства на период до 2025 года . Однако сегодня ситуация по реализации этой программы крайне печальная.
      Наталья Рекуненко, AgroPortal.ua
      agroportal.ua
      08/02/21


Продовольствие Украины

02.03.21 Фитосанитарные барьеры, или Как украинскому картофелю выйти на рынки ЕС

17.02.21 Мировой спрос на молочку растет, но Украина не может этим воспользоваться

<< Дефицит картофеля и неистовый импорт: как спасти от краха производство крахмала

01.02.21 Украина - сезон 2020 года порадовал высокими ценами на ягоды

19.01.21 На Украине снизилось производство молока

11.01.21 Украина за 5 лет увеличила экспорт меда в Великобританию в 19 раз

04.01.21 В аграрной сверхдержаве снова закончился картофель

14.11.20 Почему Украине не быть аграрной сверхдержавой

29.09.20 Аграрии на грани дефолта

31.05.20 в Чехии бьют тревогу из-за отсутствия украинских заробитчан

25.05.20 Госрезерв Украины разграблен и восстановлению не подлежит

20.05.20 Украина закупила картофель во Франции

Украинские фермеры выбрасывают урожай на свалку

Сильнейшая за 20 лет засуха в Украине привела к катастрофе с урожаем

Сравнение цен на продукты на Украине и в России

В ЕС требуют ограничить импорт украинской сельхозпродукции

Распродажа земли: украинский агропроизводитель ликвидируется как класс

Тимошенко анонсировала гибель фермерства на Украине

Почему в украинской «аграрной империи» овощи стоят как в ЛДНР?

Цены на главный символ Украины растут бешеными темпами

В Раде заявили об угрозе разграбления земель Украины

На Украине подскочили оптовые цены на клубнику

На что тратит доходы украинская семья: в селах тратят меньше на мясо и спиртное

Сделано в ORBI         Агробизнес и продовольствие 2017-2020           +7 (909) 995-9523     orbi.project@ya.ru