Продовольствие России
рынок продовольствия России
Осенняя засуха грозит уничтожить будущий урожай
Небывало жаркая осень в Крыму бьет новые температурные рекорды. Аномальное тепло
сопровождается засухой.
В некоторых районах полуострова за последние четыре месяца не выпало
ни капли дождя. В результате к концу ноября на полях взошло только 20 процентов озимых
культур.
Как засуха отразится на будущем урожае, узнал корреспондент "РГ".
- У нас с начала года выпало всего 150 миллиметров осадков при норме 270 - 320
миллиметров.
Все поля стоят черные, всходов озимых нет, - рассказал "РГ" директор
агропредприятия "Обрий" Джанкойского района Крыма Анатолий Корнейчук.
- На тех полях, где
были туманы, кое-где появились всходы, но лучше бы их не было.
Пошедшие в рост семена гибнут без обильных осадков.
Такая ситуация повсюду на полуострове. В
конце ноября всходы озимых появились лишь на пятой части площадей.
Увы, осенний сев проходил
в сухую и горячую землю. В среднем температура последних трех месяцев на 2,5 градуса выше
нормы. А в ноябре среднесуточная температура на 8 - 10 градусов превышала характерную для
этих дней.
При этом за месяц на полуостров выпало всего 30 миллиметров осадков, и то
неравномерно. Во многих районах дождей не видели с июля.
- Озимые взошли только на севере Крыма, в Черноморском, Раздольненском и Красногвардейском
районе,
- рассказал глава комитета по аграрной политике и развитию сельских территорий
Госсовета Крыма Юрий Мигаль. - В остальных районах зерно либо лежит в земле, либо, поймав
провокационную влагу, проклюнулось и погибает.
Мы обследовали посевы на 13 тысячах гектаров,
результаты неутешительные.
Больше других в этом году пострадали районы, первыми начавшие сев в сентябре. Аграрии попали
в природную ловушку.
В прошлом году эти сроки были оптимальными для осеннего сева и позволили
получить максимальный урожай, а в этом году со сроками не угадали.
- Там, где посеяли в конце сентября, семена уже два месяца просто лежат в почве, - рассказал
заместитель директора по науке НИИ сельского хозяйства Крыма Людмила Радченко. - Семена могут
взойти, даже практически не потеряв всхожесть, зимой или весной. Но их судьба будет зависеть
от погоды.
Аграриям остается уповать на осадки в декабре и последующие зимние месяцы. Засуха -
достаточно типичное для Крыма стихийное бедствие, повторяющееся с завидным постоянством.
Бывали годы, когда озимые давали первые всходы в конце декабря или даже в январе, но в таких
условиях рассчитывать на большой урожай в будущем году уже не приходится.
- Озимые культуры должны начинать свое развитие осенью и в зиму уходить в фазе кущения. Но мы
понимаем, что этого уже не произойдет, потому что, даже если выпадут продуктивные осадки в
начале декабря, температура не позволит получить всходы, - рассказала Людмила Радченко.
- То,
что большого урожая в следующем году не будет, уже очевидно. Мало того, мы предполагаем, что
посевы погибнут, придется много пересевать.
Ученые прогнозируют, что при условии достаточного количества влаги зимой в следующем году
можно рассчитывать на урожайность в пределах 20 центнеров с гектара. Если же и зима не
принесет обильных осадков, то больше 15 - 18 хлеборобы не соберут.
А что дальше? Стоит ли
вообще сеять озимые, учитывая, что засуха стала все чаще повторяться?
Эти вопросы волнуют сегодня аграриев Крыма. Отказываться от озимых нельзя, считают
ученые, ведь они наиболее устойчивы к засухе.
Но выбирать надо сорта, которые при
благоприятной осени дадут урожай озимых или же весной без особых проблем взойдут как яровые.
Такие сорта ячменя и пшеницы уже сегодня могут предложить селекционеры Кубани и Дона.
Сейчас в Крыму проводят мониторинг посевов и следят за сводками метеорологов. Они пока
неутешительные. Температурный фон ноября остается выше многолетней нормы.
Крым по-прежнему
находится в зоне обширного антициклона, охватывающего Балканы и Северное Причерноморье. Дожди
прогнозируют не раньше последних чисел ноября.
Пока же на полуострове подводят баланс запасов
продовольственного зерна и кормов, предвидя неизбежность гибели большой доли озимых, выясняют
наличие семян.
К счастью, уходящий год в республике был достаточно урожайным и крупные
животноводческие комплексы создали полуторагодовой запас кормов.
Но ведь какими бы ни были резервы, их надо постоянно пополнять.
И здесь не обойтись без
господдержки.
Особенно нуждаются в ней небольшие и средние фермерские хозяйства, которые не
могут себе позволить резервировать существенную часть продукции.
Владимир Анюхин, заместитель министра сельского хозяйства Крыма:
- Мы не склонны драматизировать ситуацию, уверен, что все трудности преодолимы. У Крыма есть
достаточный запас семян, если потребуется проводить повторный сев зерновых в случае гибели
части озимых.
Аесли своих семян не хватит, обратимся к соседям. 2018 год дал нам опыт
преодоления последствий засухи.
Тогда чрезвычайная ситуация была объявлена в шести
сельскохозяйственных районах. Поэтому сейчас мы готовы к ударам стихии.
Справка "РГ"
По данным министерства сельского хозяйства РК, этой осенью в Крыму озимыми засеяно 499 тысяч
гектаров.
Большая часть из них, 482 тысячи гектаров, приходится на зерновые культуры и только
16,6 тысячи заняты масличными.
rg.ru
27.11.19
