агробизнес и продовольствие
события и новости агробизнеса и рынка продовольствия

Продовольствие России     Зерно и хлеб     Овощи и фрукты     Мясо и рыба     Молочные продукты     Растительное масло     Соки напитки     Сельхозтехника     Корма     Производители     Статьи и новости архив


Продовольствие России

рынок продовольствия России

Осенняя засуха грозит уничтожить будущий урожай

        Небывало жаркая осень в Крыму бьет новые температурные рекорды. Аномальное тепло сопровождается засухой.
     В некоторых районах полуострова за последние четыре месяца не выпало ни капли дождя. В результате к концу ноября на полях взошло только 20 процентов озимых культур.
      Как засуха отразится на будущем урожае, узнал корреспондент "РГ".

     крым с/х

      - У нас с начала года выпало всего 150 миллиметров осадков при норме 270 - 320 миллиметров.
      Все поля стоят черные, всходов озимых нет, - рассказал "РГ" директор агропредприятия "Обрий" Джанкойского района Крыма Анатолий Корнейчук.
      - На тех полях, где были туманы, кое-где появились всходы, но лучше бы их не было.

      Пошедшие в рост семена гибнут без обильных осадков.
      Такая ситуация повсюду на полуострове. В конце ноября всходы озимых появились лишь на пятой части площадей.
      Увы, осенний сев проходил в сухую и горячую землю. В среднем температура последних трех месяцев на 2,5 градуса выше нормы. А в ноябре среднесуточная температура на 8 - 10 градусов превышала характерную для этих дней.

      При этом за месяц на полуостров выпало всего 30 миллиметров осадков, и то неравномерно. Во многих районах дождей не видели с июля.

      - Озимые взошли только на севере Крыма, в Черноморском, Раздольненском и Красногвардейском районе,
      - рассказал глава комитета по аграрной политике и развитию сельских территорий Госсовета Крыма Юрий Мигаль. - В остальных районах зерно либо лежит в земле, либо, поймав провокационную влагу, проклюнулось и погибает.
      Мы обследовали посевы на 13 тысячах гектаров, результаты неутешительные.

      Больше других в этом году пострадали районы, первыми начавшие сев в сентябре. Аграрии попали в природную ловушку.
     В прошлом году эти сроки были оптимальными для осеннего сева и позволили получить максимальный урожай, а в этом году со сроками не угадали.

      - Там, где посеяли в конце сентября, семена уже два месяца просто лежат в почве, - рассказал заместитель директора по науке НИИ сельского хозяйства Крыма Людмила Радченко. - Семена могут взойти, даже практически не потеряв всхожесть, зимой или весной. Но их судьба будет зависеть от погоды.

      Аграриям остается уповать на осадки в декабре и последующие зимние месяцы. Засуха - достаточно типичное для Крыма стихийное бедствие, повторяющееся с завидным постоянством.
      Бывали годы, когда озимые давали первые всходы в конце декабря или даже в январе, но в таких условиях рассчитывать на большой урожай в будущем году уже не приходится.

      - Озимые культуры должны начинать свое развитие осенью и в зиму уходить в фазе кущения. Но мы понимаем, что этого уже не произойдет, потому что, даже если выпадут продуктивные осадки в начале декабря, температура не позволит получить всходы, - рассказала Людмила Радченко.
     - То, что большого урожая в следующем году не будет, уже очевидно. Мало того, мы предполагаем, что посевы погибнут, придется много пересевать.

      Ученые прогнозируют, что при условии достаточного количества влаги зимой в следующем году можно рассчитывать на урожайность в пределах 20 центнеров с гектара. Если же и зима не принесет обильных осадков, то больше 15 - 18 хлеборобы не соберут.
      А что дальше? Стоит ли вообще сеять озимые, учитывая, что засуха стала все чаще повторяться?

      Эти вопросы волнуют сегодня аграриев Крыма. Отказываться от озимых нельзя, считают ученые, ведь они наиболее устойчивы к засухе.
      Но выбирать надо сорта, которые при благоприятной осени дадут урожай озимых или же весной без особых проблем взойдут как яровые. Такие сорта ячменя и пшеницы уже сегодня могут предложить селекционеры Кубани и Дона.

      Сейчас в Крыму проводят мониторинг посевов и следят за сводками метеорологов. Они пока неутешительные. Температурный фон ноября остается выше многолетней нормы.
      Крым по-прежнему находится в зоне обширного антициклона, охватывающего Балканы и Северное Причерноморье. Дожди прогнозируют не раньше последних чисел ноября.

      Пока же на полуострове подводят баланс запасов продовольственного зерна и кормов, предвидя неизбежность гибели большой доли озимых, выясняют наличие семян.
      К счастью, уходящий год в республике был достаточно урожайным и крупные животноводческие комплексы создали полуторагодовой запас кормов.

      Но ведь какими бы ни были резервы, их надо постоянно пополнять.
      И здесь не обойтись без господдержки.
      Особенно нуждаются в ней небольшие и средние фермерские хозяйства, которые не могут себе позволить резервировать существенную часть продукции.

      Владимир Анюхин, заместитель министра сельского хозяйства Крыма:

      - Мы не склонны драматизировать ситуацию, уверен, что все трудности преодолимы. У Крыма есть достаточный запас семян, если потребуется проводить повторный сев зерновых в случае гибели части озимых.
      Аесли своих семян не хватит, обратимся к соседям. 2018 год дал нам опыт преодоления последствий засухи.
      Тогда чрезвычайная ситуация была объявлена в шести сельскохозяйственных районах. Поэтому сейчас мы готовы к ударам стихии.

      Справка "РГ"

      По данным министерства сельского хозяйства РК, этой осенью в Крыму озимыми засеяно 499 тысяч гектаров.
      Большая часть из них, 482 тысячи гектаров, приходится на зерновые культуры и только 16,6 тысячи заняты масличными.

      rg.ru
      27.11.19


Продовольствие РФ

Приведет ли гибель пчел к росту импорта и цен на мед?

Россия обновит рекорд по экспорту растительных масел

Крым за девять месяцев увеличил экспорт сельхозпродукции в 2,5 раза

Россияне перешли с овощей на крупы из-за высоких цен

Экспорт зерна серьезно увеличил убытки селян

Министерство с/х считает, что Россия полностью обеспечена основными видами продовольствия

Страна, победившая голод

Подавляющее большинство российских семей заготавливают продукты на зиму

Лососевый маневр РФ удался и угрожает норвежским рыбакам

Спустя пять лет польские яблоки гнобят австрийских садоводов

Ущерб сельскому хозяйству России от ЧС в 2019 году составил 9,5 млрд рублей

Россиян предупредили о повышении цен на еду

Ешь что дают!

Исход пчел. Нужно ли закупаться медом, пока он есть

В России впервые за семь лет получена пшеница 1-го класса

В России кризис пчеловодства: выпуск меда сократится на 20%

Санкции произвели революцию в сельском хозяйстве России

Что делать с российским сельским хозяйством?

Такая корова нужна самому

Цены на продукты питания в России выросли вдвое сильнее, чем в ЕС

Сколько пальмового масла мы едим: 5 фактов в цифрах

Гречки опять будет меньше

Сделано в ORBI         Агробизнес и продовольствие 2017-2020           +7 (909) 995-9523     orbi.project@ya.ru