агробизнес и продовольствие
события и новости агробизнеса и рынка продовольствия

Рынок продовольствия     Зерно и хлеб     Овощи и фрукты     Мясо и рыба     Молочные продукты     Растительное масло     Соки напитки     Сельхозтехника     Корма     Производители     Статьи и новости архив


Зерно и хлеб

производство зерна

В Россельхознадзоре объяснили ухудшение качества хлеба

      Качество хлеба ухудшилось в результате действий экспортеров, для которых валовый сбор зерна стал важнее его характеристик, рассказал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.

      качество хлеба
      «И это последствия работы не самого сельского хозяйства, а результат того, что сделали союзы и экспортеры.
      Им ведь безразлично, какое зерно покупать. Стал важен объем, то есть валовый сбор зерна, при этом качество вторично», – сказал Данкверт в интервью «РГ».

      По его словам, в России, в отличие от других стран, любая компания может зарегистрироваться и стать экспортером зерна.

      «Вот, беседовал недавно с иракской делегацией, они спрашивают, а у вас ведь государственные компании экспортируют зерно.
      Мне даже отвечать неудобно, что нет, у нас полная демократия, экспортом может заняться каждый без истории и без регистрации в реестре экспортеров», – отметил он.

      Он считает, что нужно хотя бы вести реестр экспортеров, хлебопроизводителей, элеваторов, отгрузочных площадок. А дальше надо работать при выявлении нарушений.

      Также, по его словам, государство должно поддерживать тех, кто производит качественное зерно выше третьего и четвертого классов. И стимулировать производство отдельных культур, например, выращивание кукурузы и сои.

      «Цены на пшеницу, на производство которой мы нацелены в последние годы, очень нестабильны. С кукурузой другая ситуация – и по стоимости, и по спросу на мировых рынках. Есть также спрос на сою, лен масличный, рапс, в том числе в Европе», – отметил он.

      В июле президент Владимир Путин поручал Генпрокуратуре провести проверку органов власти, которые занимаются контролем и надзором качества зерна, муки и хлеба.

      До этого Роспотребнадзор провел исследование, согласно которому качество хлебобулочных изделий значительно выросло за последние пять лет.
      - пишут СМИ
      23.01.19


Зерно и хлеб

Яровыми зерновыми в России засеяно 1,4% площадей

Цены на зерно в России начали активнее реагировать на мировую динамику и почти везде пошли вниз

Россия с начала сезона поставила на экспорт 34,8 млн тонн зерна

В текущем с/х сезоне Россия сократит долю на мировом рынке пшеницы

Как торгуют фьючерсами на пшеницу?

Декабрьское подорожание зерна привело к росту цен на муку

Крупный интерес: Россия может обогнать Турцию по продажам круп и муки

Наука: Cтратегию размещения зерновых и кормовых культур изменит климат

Евросоюз снижает экспорт пшеницы и наращивает закупки пшеницы и кукурузы

Франция направит делегацию в Алжир, опасаясь давления России на зерновом рынке

Вреден ли хлеб? Вот главный вопрос, стоящий перед "цивилизацией пшеницы"

Урожай зерна в России догнал отметку в 90 млн тонн!

83 млн тонн зерна собрали в России на 6 сентября!

Зерно сыпется из России

Кормила Ленинград, а теперь ликвидируется - 104-летняя макаронная фабрика прекратила работу

Экспортные цены на пшеницу возобновили рост

Турция начала покупать пшеницу за рубли

Египет покупает российской пшеницы больше всех

Крупнейший импортер забраковал российскую пшеницу

Соя или горох? Вот в чем вопрос!

Подпольная мука засыпала рынок

Bloomberg: «пшеничная лавина» России снесет Европу

Рост экспортных цен на пшеницу из России оказали поддержку внутреннему рынку

Сделано в ORBI         Агробизнес и продовольствие 2017-2020           +7 (909) 995-9523     orbi.project@ya.ru